Неделя профилактики аллергических заболеваний.

Неделя профилактики аллергических заболеваний.

Аллергия — это нехарактерная реакция иммунной системы на воздействие некоторых внешних раздражителей — аллергенов: химических веществ, микробов и продуктов их жизнедеятельности, пищевых продуктов и других. На самые распространенные вопросы об этом заболевании ответила врач — аллерголог-иммунолог, педиатр, кандидат медицинских наук, заместитель главного врача по клинико-экспертной работе Кировской областной детской клинической больницы Короткова Евгения Ильинична.

Читать далее
Главный гериатр региона рассказала об особенностях питания пожилых людей

Главный гериатр региона рассказала об особенностях питания пожилых людей

С возрастом потребности организма меняются, и правильное питание становится особенно важным для поддержания здоровья, энергии и качества жизни. Об особенностях рациона пожилых людей рассказала главный внештатный специалист-гериатр министерства здравоохранения Кировской области, главный врач КОГБУЗ «Центр медицинской реабилитации» Пересторонина Анна Владимировна.

— Анна Владимировна, как с возрастом меняется потребность в питательных веществах?

— У людей пожилого возраста есть определенные особенности усвоения питательных веществ. В соотношении белков, жиров и углеводов акцент нужно делать в сторону белковой пищи из расчета 1–1,5 грамм в сутки на килограмм массы тела. Исключением является наличие определенных заболеваний, например, почек, печени, где может быть другая, зачастую сниженная норма. Продукты с повышенным содержанием углеводов и жиров в пожилом возрасте необходимо ограничивать.

— Расскажите подробнее, какие продукты должны быть в рационе пожилых людей для поддержания здоровья, а какие следует ограничить?

Читать далее